dinsdag 14 juni 2011

Bio groenten zijn altijd kleiner ...


De mijne dan toch niet ! Deze biologisch geteelde bloemkolen zijn heel groot in vergelijking met de tomaat. Ze maken dan ook deel uit van de natuurlijke kringloop. De groentenresten en dus ook de bladeren van deze bloemkolen worden door de ezel, de schapen en de kippen omgezet in mest. Pure mest wordt in het voorjaar ondergefreesd. Om tijdens de groei bij te mesten gaat er een emmer van elke mestsoort in een vat met 200 liter water. Na drie weken is alles in het water opgelost en kan deze gier aan de planten gegoten worden. Stikstof liefhebbende planten zoals spinazie s'avond gier aangieten en de volgende morgen zijn ze zichtbaar groter.



In de serre staan de volgende reeks plantjes te wachten om te verspenen en uitgeplant te worden.
De eerst geplantte tomaten zijn van hun bladerenn ontdaan zodat ze sneller rijpen.



De struikboontjes staan mooi, de aardappelen, die ik voor het eerst in lang nog eens gezet heb ook. De vroege wortelen staan mooi in het gelid. Zij hebben nog het minst geleden van de droogte.

Geen opmerkingen: